Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| trockener Magerquark | 250 gr |
| Milch | Tasse |
| gehackte, gemischte Kräuter nach wunsch | 1 Tasse |
| Gries | 150 gr |
| Semmelbrösel | 4 Eßl |
| Salz | 1 gestr. Tel |
| Pfeffer und Glutamat | Tel. |
| Worcestersoße | 1 Tel |
| Paprikamark | 1 Tel |
| roher oder gekochter Schinken | 150 gr |
| Pflanzenmagarine | 4 Eßl |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)555 (133)
Eiweiß11,1 g
Kohlenhydrate17,9 g
Fett1,5 g
Zubereitung
1. Den Quark mit allen Zutaten von Milch bis Paprikamark verrühren und pikant abschmecken, die Masse darf nicht zu dünn werden.
2. Den Schinken in kleine Würfel schneiden und diese locker unter die Quarkmasse mischen.
3. In einer Pfanne Pflanzenmagarine erhitzen. Mit einem Löffel aus der Masse Portionen abstechen, diese etwas flach drücken und in heißem Fett von beiden Seiten goldbraun backen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von k****h
vom
















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