Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Quark | 150 Gramm |
| Milch | 4 EL |
| Öl | 6 EL |
| Ei | 1 |
| Salz | 1 TL (gestrichen) |
| Mehl | 280 Gramm |
| Backpulver | 1 Päckchen |
| roher Schinken | 300 Gramm |
| Gouda | 300 Gramm |
| Eier | 2 |
| Sahne | 150 Gramm |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)954 (228)
Eiweiß13 g
Kohlenhydrate15,1 g
Fett12,8 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1. 1. 150 gr Ouark mit Milchund Öl dem Ei und Salz verrühren.Mehl und Backpulver unterheben 2. Den Schinken kleinschneiden und den Gouda würfeln .Das ganze mischen 3. Den Teig in eine 26 cm Springform geben.Rand etwas hochdrücken Schinken Käse auf den Teig geben. 2 Eier mit der Sahne verquirlen mit Salz,Pfeffer und Muskat würzen und über die Schinken Käse füllung verteilen. 3. 50 Minuten bei 200-220 grad backen
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vom


















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