Hochzeitsgulasch

Name: Hochzeitsgulasch - einfach - 157 kcal/100g
Total time: 180 min
Yield: 8 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 500 g Schweinefleisch; 500 g Rindfleisch; 500 g Mett; 1 Stück Kochwurst mit Knoblauch; 500 g Räucherspeck; 2 Stück Paprikaschote frisch; 500 g Zwiebeln; 1 Becher Schmand; 1 Becher Sahne 10% Fett; 2 Flaschen Schaschliksoße

3 Stdeinfach

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Zutaten für 8 Personen


Schweinefleisch	500 g
Rindfleisch	500 g
Mett	500 g
Kochwurst mit Knoblauch	1 Stück
Räucherspeck	500 g
Paprikaschote frisch	2 Stück
Zwiebeln	500 g
Schmand	1 Becher
Sahne 10% Fett	1 Becher
Schaschliksoße	2 Flaschen

Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
3 Std

1. Das Fleisch und die Kochwust ( ein ganzer Kringel ) in Mundgroße Stücke schneiden.
2. Zwiebel und Paprika ( je eine rote und eine grüne ), in Wwürfel schneiden.
3. Alle Zutaten in einen Bräter, bzw. Auflaufform geben. Bei 150° C, ca. 3 Std. in den Backofen geben. 1 Std. mit, 2 Std. ohne Deckel.
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Rezept von C****e
vom 05.03.2009

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