Chocolat Chip Cookies

Name: Chocolat Chip Cookies - schnell & einfach - 449 kcal/100g
Total time: 20 min
Yield: 25 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 335 g Mehl; 1 TL Salz; 1 TL Backpulver; 1 TL Natron; 225 g zimmerwarme Butter oder Margarine; 100 g brauner Zucker; 100 g Rohrzucker; 1 Päckchen Vanillezucker, am besten Bourbonvanillezucker; 2 Eier; 250 g Chocolat Chips, Schokotröpfchen oder grob gehackte Schokolade; 125 g gehackte Nüsse

20 Mineinfach

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Zutaten für 25 Personen


Mehl	335 g
Salz	1 TL
Backpulver	1 TL
Natron	1 TL
zimmerwarme Butter oder Margarine	225 g
brauner Zucker	100 g
Rohrzucker	100 g
Vanillezucker, am besten Bourbonvanillezucker	1 Päckchen
Eier	2
Chocolat Chips, Schokotröpfchen oder grob gehackte Schokolade	250 g
gehackte Nüsse	125 g

Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
20 Min

1. Eier schaumig schlagen und Zucker einrieseln lassen. Butter dazugeben und alles schön schaumig schlagen.
2. Mehl, Salz, Natron und Backpulver mischen und unter die Eier-Butter-Masse heben. Schokolade und Nüsse ebenfalls unterheben.
3. Mit einem Löffel oder Eisportionierer kleine Häufchen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech setzten. !ACHTUNG! Abstand halten, die Kekse gehen auf!!
4. Im vorgeheitzten Backofen bei 190°C ca. 10 min. backen, bis die Cookies gold-braun sind.
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Rezept von J****y
vom 04.03.2009

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