Tortellini in Schinkensahnesoße
30 Mineinfach
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Zutaten für 5 Personen
Zutaten für 5 Personen
| Frische Tortellini aus dem Kühlregal mit Fleischfüllung | 3 Pk. |
| Sahne | 1 Liter |
| gekochter Hinterschinken | 300 gr. |
| Zwiebel | 1 kl |
| Weißwein | 1 schuß |
| Knoblauchzehe | 1 Stk. |
| Parmesankäse gerieben oder trocken | 50 gr |
| Salz nach geschmack | 1 Prise |
| Pfeffer nach geschmack | 1 Prise |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1009 (241)
Eiweiß6 g
Kohlenhydrate3,3 g
Fett22,3 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1. Schinken in kleine Würfel schneiden, Zwiebel und Knoblauch kein Hacken. Tortellini in Salzwasser kochen. In einer Pfanne den Schinken anbraten, Zwiebeln und Knoblauch mit in die Pfanne, mit Weißwein ablöschen,5 Min kochen lassen. Sahne dazu geben, Parmesankäse reinstreuen und mit Pfeffer und Salz abschmecken.Die Tortellini mit der Soße vermischen. . Da kann man sich rein legen
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von s****9
vom
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