Schlesische Mohnklöse

Name: Schlesische Mohnklöse - einfach - 215 kcal/100g
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 500 ml Milch; 75 g Zucker; 4 EL Rum; 250 g gemahlener Mohn; 50 g Rosinen; 50 g gehackte Mandeln; 12 Stück Zwieback

einfach

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Zutaten für 4 Personen


Milch	500 ml
Zucker	75 g
Rum	4 EL
gemahlener Mohn	250 g
Rosinen	50 g
gehackte Mandeln	50 g
Stück Zwieback	12

Nährwertangaben:

Zubereitung

1. Die Hälfte der Milch in einem Topf geben und zum Kochen bringen. Den Zucker und den Rum zugeben und über den Mohn gießen. Die Rosinen und die Mandeln unterrühren. Die restliche Milch erhitzen und über den zerkleinerten Zwieback gießen.
2. Eine Glasschüssel mit Zwieback und der Mohnmasse abwechselnd einfüllen, mit Mohn abschließen. Den Auflauf im Kühlschrank abkühlen lassen.
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Rezept von u****1
vom 26.02.2009

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