Blitz Käse- Torte

Zubereitung

• 1. Für den Boden die Loffelbiskuits in einer Plastiktüte geben. Die Tüte verschließen.Die Löffelbiskuits mit einem Teigroller zerdrücken und in eine Schüssel geben. Die Butter zerlassen und zu den Löffelbiskuits geben. gut verrühren. Die Masse gleichmäßig in einen auf die Tortenplatte gestellten Tortenring verteilen und gut andrücken.

  2. Für die Füllung die Götterspeise mit Wasser anrühren. 10 min zum quellen stehen lassen. Unter rühren erhitzen . bis die Götterspeise gelöst ist. etwas abkühlen lassen.Den Frischkäse mit Zucker. Vanille-Zucker und Zitronensaft verrühren. Wenn die Masse anfängt zu gelieren. die Sahne steif schlagen und unterheben. Die Käsemasse auf den Boden verteilen und glattstreichen.

  3. Für den Belag 60 gr Löffelbiskuits zerkrümmeln und über den Kuchen verteilen

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  Rezept von d****t
  vom 26.02.2009

  
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