Gemüse : SCHMORGURKEN IN SENF-DILLSOßE

20 Mineinfach
Gemüse : SCHMORGURKEN IN SENF-DILLSOßE - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Schmorgurken od.Salatgurken1 Kilogramm
Margarine2 Teelöffel
Pfeffer etwas
Salz etwas
Schlagsahne5 Eßlöffel
Senf2 Teelöffel
Zucker1 Prise
Dill frisch2 Eßlöffel
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
20 Min

  • 1. Gurken schälen und halbieren,entkernen und würfeln.In heißem Fett dünsten,würzen und 10 Min.zugedecktschmoren.Sahne und Senf verquirlen,unterrühren,dann den Dill zufügen.

    2. dazu kann man Bratwurst und Pü servieren

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