Chilli Nudeln

Zubereitung

• 1. Die Spaghetties in viel kochendem Wasser kochen, wie es auf der Packung steht.

  2. Die Chillischote halbieren und entkernen. Dann die beiden Chillihäften in ausreichend sehr heißem Olivenöl ausbacken. Dann die Chillis wieder aus dem Öl nehmen.

  3. Die fertig gekochten Spaghetties in einer Pfanne mit dem Chilliöl schwenken. Gehackte Petersilie dazugeben. Mit Salz, Pfeffer, und Chilliflakes abschmecken.

  4. Um das Ganze abzumildern, Parmesan dazu geben. Und schon ist das Essen fertig :-)

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  Rezept von k****l
  vom 17.02.2009