auberginen boote

Zubereitung

• 1. als erstes den reis rochen in der zeit die zwiebeln,parikaschote,tomaten in kleine stücke schneiden in eine schale tun dann die auberginen jewals in 2 hälfte teilen ausholen dass inne fleisch auch klein schneiden und mit bei den zwiebel in die schale dann den reis abschütten mit bei den paprika und so in die schale tun alles gut würzen mit salz,pfeffer,maggie,kurz in der pfanne anbraten dann in die augerginen hälfteetwas rein tun und dann in den ofen ca 20 minuten auf 180 grad wer mag kann auch käse drüber tun fertig

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  Rezept von s****7
  vom 15.02.2009