Krokantbananen auf Oragnen-Carpaccio
25 Mineinfach
Weitere Rezepte
Gebackene Bananen
Karamellisierte Bananen an Obstsalat
Bananen -Mascarpone-Joghurt
Chicorèe-Bananen-Salat
Maulwurf-Trifle
Dessert: Kokos-Bananen-Joghurt
Mandel-Mango-Smoothie
Exotischer Obstsalat
Pastinaken - Apfel - Rohkost
Bananensalat mit Zimtjoghurt
Mit Rum flambierte Banane an Erdbeersalat
Bananenbrötchen
Chunky Banana Split mit Vanilleeis
Zutaten für 25 Personen
Zutaten für 25 Personen
| Oragnen | 4 |
| Honig | 3 TL |
| Bananen | 4 kleine |
| Kokosflocken | 50 g |
| Sonnenblumenöl | 2 EL |
| Vanillejoghurt z.B. von " Alpro Soya" | 4 Becher |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)404 (97)
Eiweiß1,6 g
Kohlenhydrate12,1 g
Fett4,3 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
25 Min
25 Min
1. Drei Orangen schälen, in dünne Scheiben schneiden. Restliche Orangen auspressen, Saft mit Honig verrühren.
2. Bananen schälen, schräg halbieren und in Kokosflocken wälzen. Öl erhitzen, die Bananen darin goldbraun braten.
3. Joghurt mit der Hälfte des Orangensaft verrühren, Organgenscheiben auf 4 teller verteilen, Joghurt auf die Orangen verteilen und die Bananen darauf anrichten. Mit dem restlichem Orangensaft beträufeln.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von heidornberlin
vom
Kommentare zu „Krokantbananen auf Oragnen-Carpaccio“