Topfen - Joghurt - Nockerl mit Erdbeersauce
3 Std 30 Mineinfach
Bild 1 von 1 Rezept: Topfen - Joghurt - Nockerl mit Erdbeersauce 
Weitere Rezepte
Beeren - Mousse mit Himbeersoße
Brombeer-Kaltschale
*Dessert - Himbeer-Mousse
Topfen Erdbeer Creme
Birnen - Joghurt - Dessert, Marsala - Zwetschgen - Soße und karamelisierte Walnüsse ...
Himbeercreme mit Vanille - und Kiwisoße
Rotes Beeren Eis mit Tonkabohnen Sabayon und Zitrusfrucht-Kompott
Sekt - Mousse, Heidelbeeren - Sabayon und marinierte Weinbeeren
Heidelbeer - Joghurt - Terrine
Rosen-Buttermilchmousse mit Erdbeersauce
Rhabarber-Himbeer-Crumble
Himbeer-Joghurt-Türmchen und weißes Schokomousse
Erdbeerbuttermilch
Topfen - Joghurt - Nockerl- Topfencreme
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Joghurt | 2 Becher |
| Staubzucker | 13 dag |
| Topfen | 18 dag |
| Zitrone Fruchtsaft | 1 |
| Gelatine weiß | 4 Blatt |
| Sahne | ⅛ l |
| Erdbeeren | 50 dag |
| oder Himbeeren frisch oder gefroren | etwas |
| Staubzucker | 10 dag |
| Zitronensaft | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1259 (301)
Eiweiß2,4 g
Kohlenhydrate3,5 g
Fett31,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1259 (301)
Eiweiß2,4 g
Kohlenhydrate3,5 g
Fett31,3 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
3 Std 30 Min
3 Std 30 Min
1.Joghurt, Staubzucker, Topfen und Zitronensaft gut verrühren.
2.Gelatine in kaltem Wasser einweichen, auflösen (ausdrücken, Schuss Rum dazu und in der Mikro kurz auflösen) und unterrühren.
3.1/8 l steifgeschlagenes Obers untermischen und für ein paar Stunden kaltstellen.
4.Sauce: Erdbeeren, Staubzucker und Zitronensaft mixen.
5.Nockerl aus der Topfenmasse ausstechen und mit der Sauce übergießen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von g****l
vom
Kommentare zu „Topfen - Joghurt - Nockerl mit Erdbeersauce“