Zutaten für 5 Personen
 Zutaten für 5 Personen
| Eier | 5 | 
| Zucker | 300 Gramm | 
| Mehl | 300 Gramm | 
| Wasser | ⅛ Liter | 
| Oel | ⅛ Liter | 
| Vanillezucker | 1 Päckchen | 
| Backpulver | ½ Päckchen | 
| Eier-Biskotten | ½ Packungen | 
| Apfelmus | 2 Gläser | 
| Schlagsahne | 500 ml | 
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1842 (440)
Eiweiß0 g
Kohlenhydrate0,2 g
Fett49,6 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1842 (440)
Eiweiß0 g
Kohlenhydrate0,2 g
Fett49,6 g
Zubereitung
 Gesamtzeit: 
1 Std 30 Min
1 Std 30 Min
1. Dotter und Zucker schaumig rühren,Öl und Wasser unterrühren Mehl und Eischne unterheben .Auf einem Befeteten und Bemehlten Blech verstreichen bei ca 180 Grad 3/4 -1 ST backen .Auf den Ausgekühlten Biskotten auflegen ,mit Apfelmus bestreichen und mit Geschlagener Sahnedecke abschliesen .Kühlstellen.
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vom
 




















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