Name: Knoblauch - Pilze
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 2 EL Butter; 225 gr. großw flache Pilze in Scheiben; 4 Knoblauchzehen , in feinen Scheiben; 2 EL frische Petersilie , gehackt; 2 EL Créme double; Salz, gemahlener schwarzer Pfeffer

Knoblauch - Pilze

leicht

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Zutaten für 4 Personen


Butter	2 EL
großw flache Pilze in Scheiben	225 gr.
Knoblauchzehen , in feinen Scheiben	4
frische Petersilie , gehackt	2 EL
Créme double	2 EL
Salz, gemahlener schwarzer Pfeffer	etwas

Nährwertangaben:

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Zubereitung

1.Butter in einer großen Bratpfanne erhitzen. Pilze und Knoblauch darin 5 Minuten dünsten, bis die Pilze bgar sind, und ihren Saft abgegeben haben.
2.Petersilie und Sahne zugeben, nach Belieben würzen. Weitere 1 - 2 Minuten sehr heiß werden lassen
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Rezept von tronic4688
vom 05.02.2009

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