Rezept von tigerlili1972
Weinberg-Pfirsich-Salat mit Pfeffersteak
Aus den frischen Pfirsichen lässt sich im Sommer ein leckerer Salat zubereiten, der als Beilage zu einem würzigen Pfeffersteak passt. Hierzu werden die Weinbergpfirsiche gewürfelt und mit Rucola, Zwiebeln und Chili gemischt. Ein süßes Dressing können Sie ganz frisch aus Honig und Himbeer-Balsamico anrühren.