Turkey Rezepte

Es ist Sommer, sie haben Freunde eingeladen und suchen nach einem exotischen Gericht für einen schönen Cocktail-Abend? Dafür eignen sich hervorragend im Topf geschmorte Puten-Sticks, die mit Knoblauch, Chilipulver, Kumin, braunem Zucker und Tabasco die richtige Würze bekommen. Während der Garzeit können Sie dann gerne schon den ersten Cocktail genießen.

Kaum etwas verbinden wir mehr mit Kindheitserinnerungen als die Gerüche, die aus der Küche langsam durch die Räume ziehen. Eine Putenkeule im Ofen mit frischen Kräutern, Zwiebeln und Knoblauchzehen lässt solche Erinnerungen wieder aufleben. Das zarte und kalorienarme Fleisch wird dabei nicht nur Männer überzeugen.

Damit werden Sie Ihre Freunde verblüffen: Turkey als würziges Fingerfood. Die scharf gewürzten und kross gebratenen Fleischstücke aus der Keule werden in eine Sauce getunkt, die Sie in der Mitte des Tisches platzieren. Sie können sicher sein: Dieses Essen schmeckt nicht nur gut, sondern bringt auch Stimmung an den Tisch.