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Wenn Sie mehrere Gäste bewirten, von denen einige keinen Fisch mögen, bieten Sie am besten zwei Versionen an: Dieses Rezept mit Hähnchen ist eine interessante Alternative zum klassischen Gericht mit Fisch aus dem Ofen. Dazu reichen Sie Kartoffeln, Bandnudeln oder Reis.

Mit der Kruste aus Käse und Kräutern ist dieses Goldbarschfilet ein tolles Festtagsessen. Richten Sie den Fisch zusammen mit geröstetem Baguette oder Kartoffeln und einem Salat auf den Portionstellern an. Damit punkten Sie bei einem Geburtstagsessen oder auch an den Weihnachtstagen.