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Dieser schmackhafte Eintopf mit Sauerkraut ist herrlich deftig und verwöhnt Sie mit dem pikanten Aroma scharfer Ajvar-Paste. Neben Kartoffeln und Sauerkraut benötigen Sie für die Herstellung Hackfleisch, das Sie zu delikaten Hackbällchen verarbeiten. Für das Finish garnieren Sie den Eintopf mit frischer Petersilie.

Frische Paprika und geräucherte Kasseler verleihen dieser köstlichen Hauptspeise ihr herzhaftes Aroma. Der Sauerkrauteintopf lässt sich sehr gut vorbereiten und schmeckt am besten zu geröstetem Brot. Garnieren Sie den Eintopf vor dem Genuss mit einem Klecks saurer Sahne und Schnittlauch.