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Einfach, erfrischend und lecker: Mit dieser Quarkspeise werden Sie einen neuen Hit in Ihrem Dessert-Repertoire landen. Der Quark erhält eine fruchtige Note durch pürierte Melone und hocharomatischen Sanddornsaft. Statt der sehr süßen Cantaloupe können Sie auch eine andere (Zucker-)Melone verwenden.

Sanddorn- und Apfelsaft bilden die gemeinsame Basis dieses belebenden Heißgetränks. Damit servieren Sie einen raffinierten Punsch, der köstlich schmeckt, wunderbar wärmt und obendrein gesund ist. Honig und Zimt runden das fruchtige Aroma ab. Ideal nach einer herbstlichen Waldwanderung oder einem Spaziergang am Meer.

Für diese Nachspeise benötigen Sie zwar nur vier Zutaten, Sie servieren damit jedoch ein delikates und gesundes Gericht, das Ihre Gäste begeistern wird. Sanddornsaft und Heidelbeeren gehen mit dem cremigen Quark eine harmonische Verbindung ein. Das geschmackliche I-Tüpfelchen setzt der Honig.