Rezept von D****l
Ungarische Karpfensuppe nach Istvan
Sie haben am Vortag Karpfen zubereitet und möchten die Reste noch verwenden? Mit diesem Rezept kochen Sie aus den Fischresten von gestern eine Karpfensuppe. Zum Fisch werden Gewürze und frisches Gemüse gegeben. Kartoffelwürfel dienen als Sättigungseinlage in der Suppe. Innerhalb einer Dreiviertelstunde ist die Suppe fertig und kann serviert werden.