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Filetköpfe sind eine günstige Alternative zu den Filetspitzen. Das ebenso magere Fleisch werten Sie in diesem Rezept mit einem Ragout mit einer Rotweinsauce auf. Im Ofen geschmort ist das Fleisch butterweich, mit dem Sie Ihre Familie beeindrucken werden. Sehr köstlich!

Saltimbocca ist ein italienischer Klassiker, der in diesem Rezept mit Schweinefilet zubereitet wird. Genau das richtige Rezept für einen italienischen Abend mit Freunden. Die eingerollten Salbeiblätter verleihen dem zarten Fleisch eine aromatische Note. Der beigefügte Parmaschinken macht dieses Gericht besonders würzig. Buon appetito!

Suchen Sie ein günstiges Rezept für ein Dessert? Dann kommt diese gut erprobte Anleitung sicherlich in Frage. In kurzer Zeit haben Sie diese schnelle Nachspeise gezaubert. Über den gut verrührten Joghurt geben Sie Honig und Walnüsse. Den besonderen Clou verleiht diesem Dessert etwas Pistazienkernöl.