Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Salzstangerl, Kornspitz oder Babybaguette | 4 |
| gekochter Schinken | 20 dag |
| Schnittkäse | 20 dag |
| Schlagsahne | 200 ml |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1174 (281)
Eiweiß10,7 g
Kohlenhydrate48,8 g
Fett4,4 g
Zubereitung
1. Das Gebäck der Länge nach halbieren. Aber vorher den Belag zubereiten :-)
2. Schinken und Käse würfeln und in die ungeschlagene Sahne geben. pfeffern und etwas salzen ca. 1 Std "ziehen" lassen. Wers mag kann etwas Pizzagewürz oder Oregano dazugeben (ich mag es nicht)
3. Den Belag dann auf die halbierten Brötchen "streichen" Obenauf kann man allerhand Gemüse geben. Im Rohr bei 200 Grad 20 m in "backen"
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vom



















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