Kohlrübensauce mit Brüsterl gebraten

40 Mineinfach
Kohlrübensauce mit Brüsterl gebraten - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Kohlrüben frisch2 Stück
Kartoffel geschält frisch2 Stück
Rindsuppe etwas
Salz, Pfeffer etwas
Majoran etwas
Knoblauchzehe1 Stück
Petersilie glatt frisch etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
40 Min

  • 1. Kohlrüben und Kartoffeln schälen und in kleine Würfel schneiden. Rindsuppe im Topf erwärmen, Kohlrüben und Kartoffel dazugeben und weich kochen lassen.

    2. Mit Salz, Pfeffer , Knoblauch und Majoran würzen, mit Mehlbutter ( dieses Mehlbutterrezept findet ihr bei unserer Kochfreundin schnuddi, eine hervorragende Eigencreation) binden, auf Teller anrichten und Brüsterl gebraten (Rezept eingestellt) dazuessen.

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