stossuppe milchrahmsuppe ohne fleisch
30 Mineinfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| vollmilch | 1 Liter |
| creme fraiche oder sauerrahm.sahne | 250 ml |
| Knoblauch frisch | 4 zehen |
| weizenmehl | 3 Esslöffel |
| Wasser (Oberflächenwasser) | 150 ml |
| salz,pfeffer,kümmel ganz | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)284 (68)
Eiweiß1,7 g
Kohlenhydrate2,7 g
Fett5,6 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1. milch knoblauch klein gehackt,salz,pfeffer und kümmel erwärmen.creme fraiche wasser und weizenmehl mit einer schneerute vermischen und in die heisse suppe einrühren.es soll eine feste cremige suppe entstehen.abschmecken mit salz,und heiß servieren.
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vom
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