Bärlauch Dipp
10 Mineinfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Magerquark | 250 g |
| Bärlauch frisch | 100 g |
| Zwiebel | 1 kleine |
| etwas Milch | etwas |
| Salz | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)225 (54)
Eiweiß7,7 g
Kohlenhydrate3,7 g
Fett0,7 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
10 Min
10 Min
1. Quark mit etwas Milch bis zur gewünschten Konsistenz glattrühren. Bärlauch waschen und trockenschütteln, Zwiebel schälen. Beides ganz fein hacken Bärlauch-Zwiebel-Mischung unter den Quark rühren und mit Salz abschmecken Auf Frisch gebackenes Brot oder als Dip für Rohkost ein leckerer genuss.
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vom
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