Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Karotten | 10 |
| Kartoffeln | 8 |
| 1 Huhn | 700 gr |
| Sellerie | 300 gr |
| Petersilie gehackt | 1 Bund |
| Zwiebeln | 3 |
| Gemüsebrühe | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)273 (65)
Eiweiß3,9 g
Kohlenhydrate8,4 g
Fett1,6 g
Zubereitung
1. Zwiebeln in einem großen Topf anbraten, Das kleingeschnittene Gemüse hinzugeben und gut rösten. Huhn in den Topf und mit der brühe auffüllen. Leicht Kochen lassen bis das Huhn gar ist. Huhn rausholen und sauber Fleisch abtrennen. Fleich wieder in die Suppe mit der Petersilie nochmal kurz aufkochen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Fertig
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von M****k
vom















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