Möhren-Kartoffel-Käse Suppe

45 Mineinfach

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Möhren400 g
Kartoffeln200 g
Porree frisch1 Stange
Brühe¾ l
Sahne oder Kräuterschmelzkäse150 g
Schmand2 EL
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
45 Min
  • 1. Möhren,Kartoffeln und den Porree in der Brühe gar kochen und pürieren.Den Käse dazu geben und auf kleiner Flamme schmelzen lassen.Den Schmand unterrühren und evtl. mit Salz und Pfeffer abschmecken.

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