Krokantbananen auf Orangen -Carpaccio

Name: Krokantbananen auf Orangen -Carpaccio - schnell & einfach - 96 kcal/100g
Total time: 25 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 4 Orangen; 4 TL Honig; 4 kleine Bananen; 50 gr. Kokosflocken; 2 EL Sonnenblumenöl; 4 Becher Vanllejoghurt

25 Mineinfach

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Zutaten für 4 Personen


Orangen	4
Honig	4 TL
Bananen	4 kleine
Kokosflocken	50 gr.
Sonnenblumenöl	2 EL
Vanllejoghurt	4 Becher

Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
25 Min

1. 3 Orangen schälen, in dünne Scheiben schneiden,restliche Orange auspressen, Saft mit Honig mischen. Bananen schräg halbieren u. in Kokosflocken wälzen, Öl erhitzen die Bananen darin goldgelb braten. joghurt mit der Hälfte des Orangensaftes verrühren. Orangenscheiben auf 4 Teller verteilen, Bananen darauf anrichten, mit restlchem Orangensaft beträufeln.
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Rezept von h****n
vom 09.01.2009

Kommentare zu „Krokantbananen auf Orangen -Carpaccio“

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