Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
| Mayonnaise leicht | 250 g |
| Naturjoghurt fettarm | 2 EL |
| Zwiebel | 1 |
| Chinesischer Knoblauch | 1 |
| Aprikosenmarmelade | ½ EL |
| Kräuterfrischkäse | 1 EL |
| Spritzer scharfe rote Chilisoße | 20 |
| Spritzer Maggi | 6 |
| Schnittlauch | 1 Bund |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)667 (159)
Eiweiß0,5 g
Kohlenhydrate10,2 g
Fett12,8 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1. Einfache und schnelle Zubereitung. Zuerst den Schnittlauch und die Zwiebel kleinschneiden und anschließend die Mayo mit dem Joghurt verrühren. Den Knoblauch hineinpressen und die restlichen Zutaten unterrühren. Danach möglichst für ein paar Stunden zum "Durchziehen" in den Kühlschrank.
2. Habe diese eigenwillige "Kreation" vor vielen Jahren bei einer Freundin gegessen. Hat mir sehr gut geschmeckt. Erst hinterher habe ich die Zutaten erfahren und war sehr erstaunt. Wir machen diese Soße/Dip gerne zu Raclette oder Fondue. Vielleicht finden sich ja ein paar mutige "Probekoster".
3. Guten Appetit!
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von B****n
vom
















Kommentare zu „Überraschungs-Dip/Soße“