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Rotweinfeigen

leicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
getrocknete Feigen400 gr
Honig4 eßl
Orangenmarmelade bitter1 eßl
Rotwein½ l
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Die Feigen vierteln und in ein gut ausgespültes verschließbares Gefäß geben. Vier eßl Honig und 1/8 l Wasser aufkochen und zu Sirup einkochen lassen.

    2.Einen Eßl Orangenmamelade darin auflösenund alles über die Feigen geben.Den Rotwein dazu geben und die Feigen an einem kühlen Ort mindestens 4 Tage ziehen lassen

    3.Die Feigen dann aus dem Sud nehmen.Den Feigensud sämig einkochen und abkühlen lassen

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    Rezept von k****a
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