Zutaten für 10 Personen
Zutaten für 10 Personen
| Camembert 70% F.i.Tr. , kleine Würfel | 500 Gramm |
| Butter , weich | 125 Gramm |
| Pumpernickelbrösel | 50 Gramm |
| Schnittlauch frisch , Röllchen | 1 Bund |
| Petersilie gehackt | 3 Stiele |
| Dill gehackt | 3 Stiele |
| Zwiebel gewürfelt | 1 |
| Paprikapulver | 2 EL |
| Haselnuss geröstet , Blättchen | 2 EL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1007 (241)
Eiweiß11,2 g
Kohlenhydrate4,9 g
Fett19,7 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
31 Min
31 Min
1. Cammbert mit der weichen Butter und Zwiebeln vermischen, ca 1 Std. kaltstellen, dann ca. 45 kleine Kugeln formen. Nüsse , Kräuter , Pumpernickel und Paprikapulver jeweils in kleine Schüssel geben , Bällchen darin wenden . In Pralinenmanschetten anrichten , kühlstellen !
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vom
















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