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Weinsuppe

20 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Rotwein trocken750 ml
Wasser¼ l
Sago250 gr.
Zucker75 gr.
Vanillezucker1 Pk.
Minze frisch etwas
Sahne200 ml
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
20 Min
  • 1.1. Bringen Sie das Wasser und den Wein in einem Topf zum Kochen , dann geben Sie den Sago hinzu und lassen es auf kleiner Flamme köcheln . 2. Geben Sie nun den Zucker zu ( es sollte nicht zu süß werden ) 3. Schlagen Sie die Sahne mit dem Vanillezucker steif . 4. Wenn der Sago glasig und weich ist ist die Suppe fertig . 5. Sprühen Sie auf jeden Teller etwas Sahne und garnieren Sie mit einem Pfefferminzblatt

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    Rezept von suppenkasper08
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