Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Mehl | 250 Gramm |
| Butter | 125 Gramm |
| Zucker | 70 Gramm |
| Backpulver | 1 Teelöffel |
| Ei gekocht gesalzen | 1 |
| abgeriebene Schale einer Zitrone | 1 |
| Salz | 1 Prise |
| Johannisbeer-, Himbeer oder Orangengelee | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)2765 (660)
Eiweiß1,8 g
Kohlenhydrate15,3 g
Fett66,4 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
1 Min
1 Min
1. Die angegebenen Zutaten zu einem Mürbeteig verarbeiten, einige Zeit kalt stellen. Aus dem Teig kleine Kugeln formen und mit einem mehlbestäubten Holzlöffelstiel eine Vertiefung eindrücken. Hier hinein etwas Gelee geben. Auf einem gefetteten oder mit Backpapier ausgelegtem Backblech abbacken. Temperatur: 175° Backzeit: 10 - 12 Min. Einschubhöhe: 3. Leiste von unten
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vom



















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