RIEBELESUPPE
leicht
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Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Eier | 2 Stk. |
| Eigelb | 1 |
| Mehl | 250 gr. |
| Salz | etwas |
| Fleischbrühe | 1 ½ Liter |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)43 (10)
Eiweiß0,7 g
Kohlenhydrate1,4 g
Fett0,2 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)43 (10)
Eiweiß0,7 g
Kohlenhydrate1,4 g
Fett0,2 g
Zubereitung
1.aus eiern,dem eigelb,dem mehl und dem salz einen festen nudelteig machen diesen dannmit dem reibeisen stets nach einer seite reiben.wenn die körner abgetrocknet sind,werdn sie in der brühe 5 min aufgekocht.
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vom
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