Mascarpone Creme mit Amarettinis und Weintrauben

Zubereitung

• 1.Die geriebene Schale und den Saft der Zitrone mit der Mascarponecreme, dem Naturjoghurt und der Sahne miteinander verrühren bis sich eine gleichmäßige cremige Masse ergibt. Den Zucker unterrühren. Die Trauben halbieren. Das ganze in ein großes Gefäß Schichten. Zuerst die Creme dann die Trauben und dann die Amarettinis. Auf die Amarettinis wird der Weißwein geträufelt. Alles wiederholen bis das Gefäß voll ist. Als Deko wird die letzte Schicht mit Kakaopulver bestreut. Wahlweise können auch andere Früchte genommen werden. Absoluter Hit!!!

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  Rezept von q****3
  vom 26.11.2008