Aranzini-Stangerl
1 Std 5 Mineinfach
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Zutaten für 5 Personen
Zutaten für 5 Personen
| Nüsse, gerieben | 150 g |
| Orangeat, faschiert | 150 g |
| Puderzucker | 150 g |
| Eiweiß | 1 Stück |
| Schokoladen-Fettglasur | etwas |
| Pistazien, gehackt | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)2201 (525)
Eiweiß17,3 g
Kohlenhydrate26,2 g
Fett39,5 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)2201 (525)
Eiweiß17,3 g
Kohlenhydrate26,2 g
Fett39,5 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
1 Std 5 Min
1 Std 5 Min
1. Eiklar steif schlagen und alle anderen Zutaten untermischen.
2. Aus der Masse kleine Stangerl formen und diese über Nacht trocknen lassen.
3. Mit der Schokoladenglasur überziehen und mit Pistazien bestreuen.
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vom
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