Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
| Teig 1: | etwas |
| Butter | 100 gr. |
| Zucker | 130 gr. |
| Eigelb | 4 |
| Milch | ⅛ Liter |
| Mehl | 200 gr. |
| Backpulver | ½ Päckchen |
| Teig 2.: | etwas |
| Butter | 100 gr. |
| Vanillezucker | 1 Päckchen |
| Eischnee | 4 |
| Milch | ⅛ Liter |
| Mehl | 200 gr. |
| Backpulver | ½ Päckchen |
| Haselnüsse gemahlen | 150 gr. |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)213 (51)
Eiweiß3,4 g
Kohlenhydrate5,1 g
Fett1,7 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
1 Std 30 Min
1 Std 30 Min
1. Teig 1) Die Butter mit dem Zucker schaumig rühren bis sich der Zucker vollständig aufgelöst auf.
2. Die Eigelb unterziehen und weiter schaumig schlagen
3. Mehl mit dem Backpulver mischen und esslöffelweise abwechselnd mit der Milch unterrühren.
4. Den Teig in eine gefettete Springform mit Kranzeinsatz füllen.
5. Teig 2.) Einen Teig herstellen wie bei Teig 1.) zum Schluss allerdings den Eischnee unterheben.
6. Teig 2.) auf den ersten Teig füllen und bei 200 Grad im vorgeheizten Backoben ca. 60 Min. backen
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vom


















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