Pfannkuchen: Little Sweet Dutch-Baby

Zubereitung

• 1. Einen Esslöffel der flüssigen Butter auf die Seite stellen. Eine ofenfeste Pfanne (21 cm) zum Aufheizen auf 200°C mit ins Rohr stellen.

  2. Aus der restlichen Butter mit Milch, Mehl, Eiern , Zucker und Salz einen flüssigen Teig herstellen.

  3. Den Teig in die, mit der übrigen Butter ausgestrichenen Pfanne geben und ca. 25 - 30 Minuten bei Unter/Oberhitze (WICHTIG!) backen.

  4. In der Zwischenzeit die Erdbeeren verlesen und vierteln. Die *https://www.kochbar.de/rezept/425836/Sossen-Vanillesosse-mal-nicht-aus-der-Tuete.html herstellen.

  5. Die Erdbeeren in die "Pfannkuchenschüssel" füllen, Vanillesoße darüber verteilen und mit einem Minzblatt garnieren.

• Rezept melden

  Rezept bewerten

  Rezept von lunapiena
  vom 02.05.2024

  
• Weiterlesen