Herzhafte Gemüsepfanne

50 Mineinfach
Herzhafte Gemüsepfanne - Rezept - Bild Nr. 2

Weitere Rezepte

Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Herzhafte Gemüsepfanne
Schweinefilet500 g
Gewürzmischung (eigene Herstellung)3 TL
Grillsalz2 TL
Drillinge400 g
Zucchini1
Spitzpaprika rot3
Schalotte1
Öl etwas
Butterschmalz20 g
Nährwertangaben:

Zubereitung

Vorbereitung:
50 Min
Gesamtzeit:
50 Min

  • Zubereitung in der Pfanne

    8. Gemüse im Butterschmalz kurz braten.

    9. Anschließend das Fleisch zufügen. Immerzu rühren, damit nichts anbrennt.

  • Zubereitung in der Heißluftfritteuse

    10. Deckel der Heißluftfritteuse öffnen und im Kochtopf Butterschmalz erhitzen.

    11. Zuerst kommt das klein geschnittene Gemüse hinein und dieses wird nur kurz darin angebraten.

    12. Danach kommen die durchgezogenen Fleischstreifen hinein.

    13. Das Ganze einmal komplett umrühren, dann den Deckel schließen und auf das Programm "Heißluft-Frittieren" stellen. 20 Minuten eingeben und auf den Startknopf tippen.

    14. Auch hier zwischendurch öffnen und umrühren, damit das Ganze nicht anbrennt.

    15. Wenn alles fertig ist, zwei flache Teller nehmen und mittig anrichten. Das Ganze sofort servieren, bevor es kalt wird.

  • Rezept melden
    Rezept bewerten
    Rezept von flottelotte19
    vom
    Profilbild von flottelotte19

Auch lecker

Kommentare zu „Herzhafte Gemüsepfanne“

Rezept bewerten:

Kochbar empfiehlt

Überrasche
mich
  1. Home
  2. Rezept
  3. Herzhafte Gemüsepfanne