Erdbeerküchlein

Zubereitung

• 1. Die Kekse in einer Plastiktüte zerkleinern und in einer kleinen Schüssel mit erwärmter Butter vermengen.

  2. Das Backblech mit Backpapier auslegen und die Servierringe platzieren. Diese dann mit Keks /Buttermischung befüllen und im Kühlschrank kaltstellen.

  3. Die Sahne mit Sahnesteif und Vanillezucker steif schlagen, Quark und Puderzucker dazugeben.

  4. Erdbeeren säubern und klein schneiden, in die Quark /Sahne Masse geben und damit die Servierringe befüllen.

  5. Alles im Kühlschrank für mindestens 2 Stunden kaltstellen.

  6. Kurz vor dem Servieren mit gehackten Pistazien verzieren.

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  Rezept von Das perfekte Dinner
  vom 30.08.2023

  
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