Schwedische Walnuss-Butterknöpfe
1 Std 30 Mineinfach
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Zutaten für 10 Personen
Zutaten für 10 Personen
| Mehl | 300 gr. |
| Backpulver | ½ TL |
| Zucker | 100 gr. |
| Zitronenschale gerieben | etwas |
| Ei | 1 |
| Butter | 150 gr. |
| Walnusskerne | 100 gr. |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)2052 (490)
Eiweiß7,3 g
Kohlenhydrate48,5 g
Fett29,8 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
1 Std 30 Min
1 Std 30 Min
1. Aus Mehl, Backpulver, Zucker, Zitronenschale, Ei und Butter mit den Knethaken des elektrischen Handrührgerätes einen Mürbeteig bereiten. Den Teig 1 Stunde im Kühlschrank kalt stellen.
2. Teig zu einer Rolle formen und Scheiben abschneiden. Diese auf ein Backblech legen und mit den Walnusskernhälften verzieren.
3. Im vorgeheizten Backofen bei 175 ° (Umluft 150 °) 15 Minuten backen. Lecker!
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vom
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