Champignonpfanne und Langos zur kochbar Challenge November 2021

mittel
Champignonpfanne und Langos zur kochbar Challenge November 2021 - Rezept - Bild Nr. 14942

Weitere Rezepte

Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Champignons mit Aioli für 2 Personen
Champignons500 g
Knoblauchzehen gepresst3
Ei1
Senf mittelscharf1 Teelöffel
Öl⅛ l
Saure Sahne250 g
Salz etwas
Pfeffer aus der Mühle etwas
Olivenöl1 Esslöffel
Thymian2 Stiele
Langos süß oder herzhaft belegt
Mehl500 g
Milch100 ml
Wasser250 ml
Hefe25 g
Zucker20 g
Salz5 g
Öl zum Bestreichen der Teiglinge etwas
Frittierfett oder Schmalz / Butterschmalz500 g
Zucker und Zimt zum Bestreuen etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

  • Zutaten für eine Knoblauchcreme

    12. 300 g Creme Fraiche, 200 g Saure Sahne, 2 Knoblauchzehen gepresst, Salz, 1 Pr. Zucker und frisch gemahlenen weißer Pfeffer. Alle Zutaten zu einer Creme verrühren und die Langos damit bestreichen.

    13. Dann nach Geschmack mit Speck in feinen Streifen geschnitten, feinen roten Zwiebelringen, geriebenen Käse und frischen Kräutern belegen. Oder anderen leckeren Sachen, wie es jeder mag.

  • Rezept melden
    Rezept bewerten
    Rezept von loewe_bs
    vom
    Profilbild von loewe_bs

Auch lecker

Kommentare zu „Champignonpfanne und Langos zur kochbar Challenge November 2021“

Rezept bewerten:

Kochbar empfiehlt

Überrasche
mich
  1. Home
  2. Rezept
  3. Champignonpfanne und Langos zur kochbar Challenge November 2021