Zitroneneis
5 Std 15 Minleicht
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Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
| Gezuckerte Kondensmilch (Milchmädchen)) | 1 Dose |
| Bio-Zitronen-Saft | 2 |
| Bio-Zitronen-Abrieb | 1 |
| Zitronen-Backaroma | ½ Röhrchen |
| Zitronensäure | 1 Msp. |
| Sahne | 400 ml |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)587 (140)
Eiweiß1,4 g
Kohlenhydrate3,3 g
Fett12,7 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)587 (140)
Eiweiß1,4 g
Kohlenhydrate3,3 g
Fett12,7 g
Zubereitung
- Vorbereitung:
- 15 Min
- Ruhezeit:
- 5 Std
Gesamtzeit:
5 Std 15 Min
5 Std 15 Min
1.Zitronen waschen, abtrocknen und die Schale von einer fein abreiben. Beide auspressen. Kondensmilch in einer Schüssel mit Saft, Abrieb, Aroma und Zitronensäure cremig aufschlagen. Sahne steifschlagen und unter die Zitronenmasse heben. Alles in einen Behälter füllen und für ca. 4 - 5 Stunden in den Gefrierschrank stellen. Bei längerer Lagerung den Behälter etwa 15 - 20 Min. vor dem Entnehmen der gewünschten Portionen aus dem Gefrierschrank nehmen.
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vom
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