Oma Lilo`s Knusprige Haferfleks-Plätzchen
leicht
Bild 1 von 1 Rezept: Oma Lilo`s Knusprige Haferfleks-Plätzchen 
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Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
| Butter | 250 Gramm |
| Zucker | 160 Gramm |
| Eier | 2 |
| Salz | 1 Prise |
| zarte Haferflocken | 180 Gramm |
| Backpulver | 1 Teelöffel |
| Haselnüsse gerieben | 150 Gramm |
| Kölln knusprige Haferfleks | 125 Gramm |
| Sultaninen | 125 Gramm |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)2174 (519)
Eiweiß6,1 g
Kohlenhydrate41,9 g
Fett36,5 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)2174 (519)
Eiweiß6,1 g
Kohlenhydrate41,9 g
Fett36,5 g
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Zubereitung
1.Butter, Zucker, Eier und Salz schaumig schlagen. Haferflocken, Backpulver und Haselnüsse miteinander vermischen, dazugeben und gut durchrühren. Zum Schluss die Sultaninen und knusprige Haferfleks unter den Teig heben. Mit 2 Teelöffeln kleine Häufchen auf ein mit Backpapier ausgelegte Blech setzen und darauf achten, dass die Sultaninen vom Teig bedeckt sind, damit sie beim Backen nicht verbrennen. Die Plätzchen im vorgeheizten Backofen auf der mittleren Einschubleiste bei 180 Grad ca. 12-15 Minuten goldbraun abbacken.
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vom
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