Abgeschlagene Vanillecreme
6 Mineinfach
Bild 1 von 1 Rezept: Abgeschlagene Vanillecreme 
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Milch | ½ Liter |
| Zucker | 50 g |
| Vanillepuddingspulver oder Stärke | 30 g |
| Mark einer halben Vanilleschote oder ein kleiner Schuss Vanillearoma | etwas |
| Eier | 1 stck |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)240 (57)
Eiweiß5,1 g
Kohlenhydrate5,7 g
Fett1,4 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)240 (57)
Eiweiß5,1 g
Kohlenhydrate5,7 g
Fett1,4 g
Zubereitung
- Vorbereitung:
- 5 Min
- Ruhezeit:
- 1 Min
Gesamtzeit:
6 Min
6 Min
1.Alle Zutaten in eine wärmeleitenden Schüssel im Wasserbad unter ständigem rühren zum kochen bringen, einmal kräftig aufkochen lassen und aus dem Wasserbad nehmen. abkühlen lassen, Haut entfernen.
2.geeignet für: Moccacreme, Rumcreme, Zitronencreme, Karamelcreme, Herrencreme...
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vom
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