Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
der Fisch | |
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Kabeljau Filet | 2 Stück (ganze) |
Salz | nach Gusto |
Zitronensaft (2 Zitronen) | 50 ml. |
Butter | 100 Gramm |
die Sosse | |
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Sahne 30% Fett | 250 ml. |
Honig Chili Senf | 2 Essl. |
Lauchziebelringe | 3 Esslöffel |
Honig | 1 Esslöffel |
Zitronenabrieb | 1 Esslöffel |
Kümmel frisch gemahlen | ein Hauch |
Butter eiskalt | 50 Gramm |
Pfeffer und Salz | etwas |
Salat gemischt nach Gusto |
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Salzkartoffeln |
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Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1015 (243)
Eiweiß6,6 g
Kohlenhydrate5,2 g
Fett21,9 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1015 (243)
Eiweiß6,6 g
Kohlenhydrate5,2 g
Fett21,9 g
Zubereitung
Kulinarischer Gruss eure Biggi ♥
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von cockingcool
vom
Kommentare zu „Kabeljau mit Zitronen-Senfchili-Sahnecreme“