BiNe` S PENNE AUFLAUF

30 Mineinfach
BiNe` S PENNE AUFLAUF - Rezept - Bild Nr. 7692

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Nudeln Penne350 Gramm
Tomaten1,20 kg
Zwiebel200 Gramm
Knoblauchzehen gehackt2
Chili1
Sahne100 ml
Parmesan50 Gramm
Mozzarella250 Gramm
Oregano etwas
Salz etwas
Cayennepfeffer etwas
Kokosöl1 Esslöffel
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min

  • 1. Die Nudeln nach Packungsanweisung bissfest kochen.

    2. Die Tomaten, Zwiebel & Chili klein würfeln.

    3. Öl in einer Pfanne erhitzen & die Zwiebel, Chili & den Knoblauch anbräunen.

    4. Die Tomaten mit hinzufügen & 20 min. köcheln lassen.

    5. Mozzarella würfeln & den Parmesan reiben.

    6. Nun alle Zutaten miteinander vermengen & in eine Auflaufform füllen.

    7. Den Penne Auflauf 20 min. bei 180 Grad backen.

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