Kartoffel - Zwiebeltaler
einfach
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Zutaten für 8 Personen
Zutaten für 8 Personen
| Kartoffeln festkochend | 1 KG |
| weisse Zwiebel | 2 Grosse |
| Milch oder Wasser | 100 ml. (3 Tassen) |
| Toast/Weissbrot ohne Rinde | 2 Scheiben |
| Lauchzwiebel frisch | 2 Bund |
| Eier (Grösse L) | 2 Stück |
| Cornflakes mit Zucker/Honig geröstet | 6 Essl. |
| Muskatblüte | 1 Teel. |
| Salz | 2 Teel. |
| Mehl | 2 Essl. |
| Knoblauchgras | 1/2 Teel. |
| Limette nur Abrieb | 1 Stück |
| Olivenoel oder Butterschmalz | zum anbraten |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)489 (117)
Eiweiß4,1 g
Kohlenhydrate21,9 g
Fett1,1 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)489 (117)
Eiweiß4,1 g
Kohlenhydrate21,9 g
Fett1,1 g
Zubereitung
Guten Appetit und kulinarische Grüsse eure Biggi ♥
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vom
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