Hohes Rippchen à la Biggi
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| für die Sosse | |
|---|---|
| saure Sahne | 1 Becher |
| Metaxa | 1 Essl. |
| Butter eiskalt | etwas |
| Kräuter | |
|---|---|
| Rosmarin frisch | etwas |
| Estragon frisch | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)601 (143)
Eiweiß13,8 g
Kohlenhydrate1 g
Fett9 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)601 (143)
Eiweiß13,8 g
Kohlenhydrate1 g
Fett9 g
Zubereitung
Guten Appetit und kulinarische Grüsse eure Biggi
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vom
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