Gefüllte Zucchiniblüten mit Minzcreme an Kapuzinerkresse
50 Mineinfach
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Zutaten für 5 Personen
Zutaten für 5 Personen
| Für die Salatsoße | |
|---|---|
| Balsamico Bianco | 270 Milliliter |
| Olivenöl | 550 Milliliter |
| Honig | 130 Gramm |
| Senf mittelscharf | 100 Gramm |
| Salz | 20 Gramm |
| Pfeffer | 1 Teelöffel |
| Schnittlauchringe | 75 Gramm |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)522 (125)
Eiweiß2,7 g
Kohlenhydrate4 g
Fett10,8 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)522 (125)
Eiweiß2,7 g
Kohlenhydrate4 g
Fett10,8 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
50 Min
50 Min
Das Dressing
9. Alles mit dem Mixer vermischen und in einer Flasche abfüllen. Im Kühlschrank hält sich das Dressing zwei Wochen.
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vom
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